Пошаговый рецепт картофельных драников с фото. Национальная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Закуски, Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 160 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт картофельных драников белорусской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 160 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциикартофель (крупный) 6 шт.яйца куриные 3 шт.мука 2 ст. л.соль по вкусумасло подсолнечное (для жарки)ПошаговоПодготовить ингредиенты.Натереть картофель на мелкой терке, слить лишнюю жидкость.Добавить в картофельную массу яйца и муку, посолить по вкусу и перемешать.При желании можно добавить измельченный чеснок и пару ложек сметаны, хотя и без них драники получатся вкусными.Ложкой выкладывать полученную массу на разогретую сковороду с маслом.Когда одна сторона подрумянится - перевернуть на другую.Готовые драники подавать горячими, полив сметаной или приготовив специальный соус.Для соуса мелко порезать мясо со свиных копченых ребрышек, добавить порезанный окорок и копченую колбасу.Сложить мясо в глиняный горшочек, залить сметаной и поставить в духовку на 40 минут.Драники готовы! Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила картофельные драники с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
