Сыр с пряностями, обжаренный на гриле, с соусом из манго, чили и мяты

Пошаговый рецепт сыра с пряностями, обжаренный на гриле, с соусом из манго, чили и мяты с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 189 килокалорий

Простой рецепт сыра с пряностями, обжаренный на гриле, с соусом из манго, чили и мяты домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 189 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Арахисовое масло 1 столовая ложка
• Тертый имбирь 1 столовая ложка
• Молотый тмин 1 чайная ложка
• Молотый кориандр ½ чайной ложки
• Сыр панир 220 г
• Зеленый перец 1 штука
• Манго 1 штука
• Красный перец чили 1 штука
• Листья мяты 20 г
• Лайм ½ штуки
• Натуральный йогурт по вкусу

Пошагово

1. Смешайте масло, имбирь и пряности в миске.
2. Добавьте панир и перец, перемешайте, дайте постоять 10 минут.
3. В отдельной миске, смешайте манго, большую часть чили и порубленную мяту, сбрызните соком лайма и посолите.
4. Установите гриль на сильный нагрев.
5. Нанизайте панир и перец на шампуры и запекайте на гриле 6—8 минут, поворачивая, до золотистой корочки на сыре.
6. Посыпьте чили и листьями мяты. Подавайте с мятным соусом, подогретыми лепешками и ломтиками лайма.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Вот это да! Какой красивый рецептик сыра с пряностями, обжаренный на гриле, с соусом из манго, чили и мяты! А вкусный и простой!