Пошаговый рецепт тарталеток с красной рыбой и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 192 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, На день рожденияТарталетки с красной рыбой и сыром - вкусная и сытная фуршетная закуска, которая всегда пользуется среди гостей спросом. Её можно приготовить к любому празднику, она будет весьма эффектно смотреться на столе.Приготовление не занимает много времени.А если вы планируете подать на горячее стейки из форели или другой лососевой рыбы, то для приготовления начинки можно отварить оставшуюся при разделке хвостовую часть, получится вполне бюджетно.Ингредиенты на 7 порцийТарталетки — 25 штФорель — 700 гЯйцо куриное (вареное) — 3 штСыр — 200 гУкроп — 0,5 пуч.Майонез — 2-3 ст. л.Перец черный (мельница) — по вкусуСоль — по вкусуОгурец (для украшения) — 0,5 штПошаговоРыбу отварить, дать остыть. Отделить от кожи и костей. Размять руками.Добавить яйца и сыр, тертые на средней терке.Затем, добавить порезанный укроп. Поепрчить.Положить майонез, перемешать, посолить по вкусу.Разложить начинку в тарталетки.Украсить ломтиками свежего огурца, укропом.Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят тарталетки с красной рыбой и сыром Спасибо за прекрасную идею