Пошаговый рецепт дублинского рулета из сыра и кресса с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 59 килокалорийПростой рецепт дублинского рулета из сыра и кресса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 59 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийяйцо – 4 штсоль, перецкресс - салат – 2 штлук - порей – 4 штсыр пармезан тертый – 100 гжирные сливки – 300 млДля начинкиспеции, пряностимайонез – 150 гострый сыр – 350 гПошаговоЛук - порей вымыть и нашинковать. Кресс салат измельчить руками. Сыр натереть.Выложить форму для запекания пергаментной бумагой. Взбить миксером сливки и яйца. Выложить лук и кресс на пергамент в форму и залить сливочно - яичной массой.Запекать в разогретой до 200°C духовке 20-30 мин, до появления золотисто - коричневой корочки. Разложить на столе пергаментную бумагу и посыпать ее тертым пармезаном.Сверху выложить испеченный корж (верхней корочкой на сыр) и дать немного остыть. Смешать тертый сыр с майонезом и аккуратно распределить его по остывшему коржу. С помощью пергамента скатать рулет.Подавать теплым с листьями зеленого салата.
Дублинский рулет из сыра и кресса готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
