Пошаговый рецепт помидоров с рикоттой с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюда, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 618 килокалорийПростой рецепт помидоров с рикоттой итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 618 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСыр рикотта 500 гПомидоры «биф» 4 штукиВетчина 200 гЛук - порей 50 гМолотые сухари 4 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаСвежий тимьян 2 стебляОливковое масло 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПомидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть сердцевину и измельчить ее.Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук порей — тонкими кружочками, чеснок измельчить.Смешать мякоть помидоров с рикоттой, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 столовые ложки сухарей. Посолить, поперчить и перемешать.Получившимся фаршем начинить половинки помидоров, присыпать оставшимися сухарями, листиками тимьяна, полить маслом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25–30 минут.
Доброго! Сегодня приготовила помидоры с рикоттой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Доброго! Сегодня приготовила помидоры с рикоттой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
@yu_toma, очень интересная идея! ща попробуем приготовить помидоры с рикоттой по этому простому рецептику.
