Пошаговый рецепт сырника в тыкве с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 час 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 311 килокалорийПовод: Десерт, завтракПредлагаю вашему вниманию вот такой необычный и яркий сырник. В качестве формы для выпекания в таком сырнике выступает тыква, поэтому выбирайте тыкву такого размера и формы, которая подойдёт для данной массы творога. Тыква тут выступает не только в качестве формы для выпекания, но и частью сырника. После запекания съедобной получается и творожная часть, и тыквенная.Такой сырник нарезают при подаче порционными дольками. Добавьте в состав сырника кукурузные хлопья и вы удивитесь, каким красивым станет его срез.Ингредиенты на 10 порцийКрахмал картофельный 4 ст. л.Кукурузные хлопья 5 ст. л.Печенье песочное 50 гСахар 5 ст. л.Сахар ванильный 2 гТворог 500 гТыква свежая 1500 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления сырника нам понадобится творог, тыква, сахар, ванильный сахар, кукурузные хлопья быстрого приготовления, яйца, картофельный крахмал.Соединить творог, яйца, сахар и ванильный сахар, крахмал.Измельчить с помощью блендера до нежной однородной массы.Вмешать кукурузные хлопья и поломанное печенье.Тыкву очистить от семян и рыхлой мякоти.Наполнить тыкву творожной массой.Завернуть тыкву в фольгу. Готовить при 180°С 40-45 минут. Охладить в духовке, в фольге, на протяжении 4-5 часов.Сырник в тыкве готов.
Вкуснятина, обожаю сырник в тыкве Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, khimach86
