Креветки на шампурах с соусом

Пошаговый рецепт креветок на шампурах с соусом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 27 килокалорий

Простой рецепт креветок на шампурах с соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 27 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 24 очищенных креветки
• 2 зубчика чеснока
• 4 ст. л. оливкового масла
• 2 авокадо
• сок 0,5 лимона
• 2 помидора
• 1 луковица
• крупномолотый красный перец на кончике ножа
• соль, черный молотый перец

Пошагово

1. Креветки вымыть и обсушить.
2. Мелко порубить 1 зубчик чеснока.
3. Перемешать креветки с чесноком, оливковым маслом и дать немного постоять.
4. Разрезать пополам авокадо, удалить косточки.
5. Вынуть мякоть и сделать из нее пюре с лимонным соком.
6. Помидоры вымыть и нарезать кубиками мякоть.
7. Перемешать с пюре из авокадо помидоры, лук, чеснок и крупномолотый перец.
8. Приправить. Насадить на деревянные шампуры по 3 креветки.
9. Жарить их на горячей сковороде 2-3 минуты.
10. Посыпать перцем.
11. Разложить по тарелкам вместе с соусом.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

@Tionkelg, очень аппетитное фото креветок на шампурах с соусом

 

Tionkelg, отличный рецепт креветок на шампурах с соусом, все ингредиенты любимые.