Пошаговый рецепт лепешек парата от Сумита Рева Рагуванши с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Вегетарианская еда, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 455 килокалорийПростой рецепт лепешек парата от Сумита Рева Рагуванши домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 455 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииПшеничная мука 200 гВода 200 гАжгон 10 гСладкий перец 20 гМорковь 20 гГхи 20 гПошаговоВ глубокой миске замесить тесто, добавляя по чуть - чуть муку и воду и постоянно перемешивая вручную.Добавить аджван, слепить тесто в комок и оставить примерно на десять минут.Отрывать небольшие шарики, раскатать их в лепёшки, смазать ги и посыпать небольшим количеством мелко нарезанного перца и моркови.Свернуть лепёшку в гармошку (должна получиться объёмная полоска теста), затем по спирали и раскатать снова в лепёшку — если всё сделано правильно, по её диаметру появятся круги.Обжарить на сковороде.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить лепешки парата от сумита рева рагуванши, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
