Пошаговый рецепт закуски "Гости на пороге" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 280 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения Простая,быстрая в приготовлении закуска! Выручит в случае прихода неожиданных гостей.Ингредиенты на 6 порцийПомидор (крупный, крепкий) — 4 штСыр (полутвердый) — 50-60 гЗелень петрушки (2-3 веточки)Чеснок — 1-2 зуб.Перец черный (молотый, по вкусу)Майонез — 2 ст. л.ПошаговоПомидоры порезать кружочками, разложить на большом плоском блюде. Смазать майонезом, смешанным с натертым на терке или выдавленным через пресс чесноком. Посыпать сверху мелко порезанной зеленью петрушки, черным перцем и тертым на средней терке сыром. Приятного аппетита!Как вариант:можно кружки помидор выложить на кусочки свежего бородинского хлеба.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)