Пошаговый рецепт корюшки во фритюре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 306 килокалорийПростой рецепт корюшки во фритюре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 306 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКорюшка 450 гРастительное масло 1 лМолоко 250 млПшеничная мука 100 гСоль по вкусуПетрушка 4 стебляЛимоны 2 штукиПошаговоРазогреть масло во фритюрнице или кастрюльке до 190 градусов. Корюшку промыть и обтереть бумажными полотенцами.Окунуть в молоко, затем обвалять в муке. Погрузить рыбу в масло и жарить до насыщенного золотистого цвета пять - семь минут, затем выложить на бумажные полотенца. Посолить.Выложить на блюдо и украсить веточками петрушки и лимонными дольками.
Именно корюшку во фритюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
