Тушеные грибы в винном соусе

Пошаговый рецепт тушеных грибов в винном соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 457 килокалорий

Простой рецепт тушеных грибов в винном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 457 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 120 г
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Свежие грибы 1,399 кг
• Красное сухое вино 2 стакана
• Репчатый лук 120 г
• Овощной бульон 2 стакана
• Чеснок 4 зубчика
• Ворчестерский соус 2 чайные ложки
• Рубленая петрушка по вкусу

Пошагово

1. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
2. Добавьте нарезанные грибы, вино, бульон, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и ворчестерский соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока грибы не станут мягкими и соус не загустеет, примерно 40 минут. Посолите и поперчите.
3. Переложите в сервировочную миску, посыпьте петрушкой и подавайте.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт тушеных грибов в винном соусе!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Обалденный рецептик тушеных грибов в винном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!