Фаршированные яйца

Пошаговый рецепт фаршированных яиц с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски и бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 213 килокалорий

Простой рецепт фаршированных яиц домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 213 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Куриные яйца 4 шт.
• Сливочное масло (комнатной температуры) 30 гр
• Твёрдый сыр 100 гр
• Сметана (часть сметаны можно заменить на майонез) 3 стол. л.
• Горчица 1 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Перец острый молотый по вкусу
• Зелень по вкусу

Пошагово

1. Ингредиенты
2. Яйца отвариваем вкрутую (варим около 10 минут). Очищаем и разрезаем на 2 половинки. Желтки отделяем от белков.
3. Приготовим сырный крем. Сыр натираем на мелкой терке. Мягкое сливочное масло взбиваем с желтками.
4. Добавляем сметану (часть сметаны можно заменить на майонез), тертый сыр и горчицу.
5. Хорошенько взбиваем. Добавляем соль и перец. По желанию в начинку можно добавить зубчик чеснока и мелко нарубленную зелень.
6. Выкладываем начинку в кондитерский мешок и начиняем половинки яйца. Если нет мешка просто выкладываем начинку ложкой. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
7. Крема получается больше, чем можно впихнуть в белковые половинки, но им прекрасно можно начинить корзинки или просто можно подать на гренках, получится очень вкусно и нарядно!

 

Вкуснятина, обожаю фаршированные яйца
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ouhomnxy

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!