Пошаговый рецепт кростини по-мексикански с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПовод: 1 часКростини в мексиканском стиле готовят с кукурузой. Делимся классным рецептом.Ингредиенты на 6 порцийКукуруза 2 початкаРастительное масло 1 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуЧиабатта 12 ломтиковЧеснок 1/1, зубчикаСметана 1/1, чашкиФета 3 ст. л.Ломтики лайма для подачиЛистья кинзы для подачиПорошок чили для подачиПошаговоСмажьте кукурузу растительным маслом. Посолите, поперчите.Готовьте кукурузу на гриле, разогретом на средне - сильном огне. Нарежьте на средние кусочки.Чиабатту нарежьте на ломтики. Подсушите на гриле. Натрите чесноком.Смешайте сметану с фетой.Смажьте подсушенный хлеб сметанной смесью.Сверху выложите кукурузу.Украсьте кростини ломтиками лайма, рубленой кинзой и посыпьте порошком чили.Подавайте кростини к столу.
