Рыбные котлеты в домашних условиях

  1. p_sasha

    p_sasha Саша

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рыбных котлет в домашних условиях с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Повод: На обед

    Рыбные котлеты в домашних условиях

    Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо трески.

    Приготовим рыбные котлеты в домашних условиях. Черный хлеб замочите в молоке на 15 минут. Затем смешайте рыбный фарш с цедрой лимона, обжаренным луком и замоченным хлебом. Добавьте специи по вкусу, перемешайте и сформируйте котлеты. Котлеты окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях, после чего жарим на сковороде. На гарнир подойдет овощной салатик или макароны. Удачи!

    Количество порций: 4-5

    Ингредиенты на 1 порция

    • Фарш трески — 450 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Хлеб черный — 40 Грамм
    • Цедра лимона — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Сухари панировочные — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу

    Пошагово

    1. Рыбный фарш кладем в тарелку и тщательно разминаем, оставляем на 10 минут.
    2. Сливаем сок, который выделился с фарша. В другой емкости нужно замочить в молоке черный хлеб на 15 минут.
    3. Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
    4. На мелкой терке натрите немного цедры лимона.
    5. Добавляем в фарш яйцо.
    6. Добавляем в фарш цедру лимона, обжаренный лук и замоченный черный хлеб. Тщательно перемешиваем.
    7. Формируем из фарша котле, окунаем их во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
    8. Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон примерно 10 минут. Приятного аппетита!
     



  2. К_БЛЕДНОВА

    К_БЛЕДНОВА Катарина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  3. Uelzwwhig

    Uelzwwhig Карташова Анна

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 фев 2017
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  4. Ooeshuo

    Ooeshuo Юсипова Вита

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 дек 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят рыбные котлеты в домашних условиях
    Спасибо за прекрасную идею
     
  5. Kecaiem

    Kecaiem Сырлыбаева Марианна

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  6. Rkbioyoye

    Rkbioyoye София

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 июл 2017
    Рыбные котлеты в домашних условиях - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  7. vakhrusheva81

    vakhrusheva81 Галя В

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    @p_sasha, спасибо за рецепт! Очень люблю рыбные котлеты в домашних условиях!
     
  8. Mohvhevoh

    Mohvhevoh Надя Р

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 апр 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  9. Инга_Е

    Инга_Е Елистратова Инга

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Я с дочкой делаем рыбные котлеты в домашних условиях. Довольно вкусно выходит :)
     
Национальная кухня: