Картофель в рукаве

Пошаговый рецепт картофеля в рукаве с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 119 килокалорий

Простой рецепт картофеля в рукаве домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 119 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Картофель 1 кг.
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк
• Укроп сушеный 1 ст. ложк
• Петрушка сушеная 1 ст. ложк
• Приправа для картофеля 1 ст. ложк
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Лавровый лист 3 шт.

Пошагово

1. Картофель в рукаве готовится не просто, а очень просто. В картофеле сохраняется вся его польза, и получается вкуснее, чем варёный или просто запечённый. Сначала помоем и почистим картошку и оставим её полежать в холодной воде, чтобы из неё вышел лишний крахмал.
2. Пока приготовим соус. Для этого в отдельной тарелочке смешаем три столовые ложки подсолнечного масла, сушёные укроп и петрушку, соль и приправы. Туда же выдавим три зубчика чеснока. Всё хорошо перемешаем.
3. С картошки сольём воду, промоем несколько раз под холодной проточной водой и добавим в неё приготовленный чесночный соус. Всё аккуратно перемешиваем ложкой.
4. Берём рукав для запекания и отрезаем от него примерно пятьдесят - шестьдесят сантиметров. С одной стороны крепко завязываем на узел и закладываем в приготовленный кулёк картофель. Старайтесь не проливать масло на внешнюю сторону рукава, чтобы при запекании масло не подгорало. Добавляем лавровый лист. Завязываем рукав со второй стороны и встряхиваем, чтобы соус равномерно распределился. Кладём на противень. Рукав надо проткнуть иголкой в нескольких местах, чтобы не лопнул.
5. Ставим противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать нужно примерно тридцать - сорок минут. Картофель должен легко протыкаться ножом и немного подрумяниться. Подавать его хорошо с огурцами, помидорами или жареной курочкой. Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала картофель в рукаве, мне не понравилось.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофеля в рукаве!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Зинка_Ш ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.