Пошаговый рецепт сельди с луком в горчичной заливке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 174 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздникАппетитная селодочка с лучком, да к горячей картошечке, да со свежим ржаным хлебушком... ,просто, но невероятно вкусно!!!Ингредиенты на 6 порцийСельдь (слабосоленая крупная) — 1 штЛук репчатый — 1 штЗеленый лук (по вкусу)Масло подсолнечное (нерафинированное) — 3 ст. л.Горчица зернистая — 1 ч. л.Уксус столовый — 1 ст. л.Смесь перцев (свежемолотая по вкусу)Сахар — 0,5 ч. л.ПошаговоСельдь очистить от внутренностей, кожи, костей.Порезать кусочками. Выложить в селедочницу. Репчатый лук порезать полукольцами, выложить на сельдь. Приготовить заливку:Смешать масло, горчицу, сахар, уксус, молотую смесь перцев. Залить сельдь заливкой. Посыпать мелко порезанным зеленым луком, поставить на 2-3 часа в холодильник. Приятного аппетита!
