Пошаговый рецепт фаршированных блинов с грибами и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Масленица 2017Сложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 139 килокалорийПростой рецепт фаршированных блинов с грибами и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 139 килокалорий.Ингредиенты на 5 порций150-200 г муки1 яйцо300 мл. молока3-4 ст. ложки растительного масла5-6 свежих шампиньонов1 луковица50 г сыра2 ст. ложки сливочного масла.ПошаговоМуку просеять в миску. Добавить яйцо, молоко, соль. Хорошо размешать и добавить растительное масло. Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики. Грибы вымыть и нашинковать. Обжарить на сковороде в 2 ст.ложка растительного масла, мелко нашинкованный лук и грибы.Обжаривать 2 минуты.Снять и остудить. Сыр натереть на терке и смешать и грибами. Выложить на чинку на блин и завернуть. Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики.Обжарить с двух сторон. Выложить на блюдо и подавать к столу. С Веселой Масленицей!
