Пошаговый рецепт тарталеток с мягким сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 147 килокалорийПовод: На праздничный столЯ люблю готовить тарталетки. Готовлю их при любом удобном случае. И в моем списке блюд на все случаи жизни уже появился фаворит. Расскажу, как приготовить тарталетки с мягким сыром. Готовые овощные тарталетки с мягким сыром выглядят просто изумительно. Тесто хоть и выглядит громоздким, но на вкус оно очень воздушное, просто тает во рту. Когда я готовлю тарталетки, я часто экспериментирую, например — с зеленью или тестом. Вы можете приготовить такие тарталетки на дрожжевом или песочном тесте, а вместо цукини и томатов использовать тыкву, кабачки, баклажаны морковь. Все это прекрасно сочетается с мягким сыром. Также вместо бри Вы можете использовать любой мягкий сыр.Количество порций: 5Ингредиенты на 5 порцийцукини — 1 Штукатомат — 2 Штукисыр бри — 100 Грамм (можно взять и другой ваш любимый сыр, главное, чтобы он был мягких сортов)слоеное тесто — 150 ГраммПошаговоВымойте и очистите цукини. Порежьте цукини кружочками примерно по 4-6 мм шириной. Томаты также вымойте и высушите. Порежьте кружочками. Мягкий сыр, не обязательно бри, помните вилкой.Готовое слоеное тесто раскатайте до 1 см. толщиной. Возьмите форму или стакан и вырежьте им кружочки. Тесто смажьте маслом, для этого немного растопите сливочное масло и кулинарной кисточкой смажьте будущие тарталетки тарталетки сверху. Затем положите на тарталетку немного сыра.На тарталетку с сыром кладите цукини или томат. Я обычны чередую: половину с тем, половину с тем. Можно посыпать еще немного сыром сверху, обычным или «бри». Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тарталетки на противень, смазанный маслом, посыпьте солью и перцем и выпекайте 20-30 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже тарталетки с мягким сыром получается здорово!
@mirosh78, очень интересная идея! ща попробуем приготовить тарталетки с мягким сыром по этому простому рецептику.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тарталетки с мягким сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
