Жареные овощи

Пошаговый рецепт жареных овощей с фото.

• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Средиземноморская кухня, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 379 килокалорий

Простой рецепт жареных овощей средиземноморской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 379 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баклажаны 1 штука
• Красный сладкий перец 1 штука
• Цукини 1 штука
• Красный лук 4 головки
• Чеснок 8 зубчиков
• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Морская соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Перцы, баклажаны и цукини нарезать длинными полосками, лук — четвертинками.
2. Неочищенные зубчики чеснока оставить в кипятке на 5 минут.
3. Овощи выложить на противень, полить оливковым маслом, посолить, поперчить и обжаривать в духовке до готовности.

 

Я с дочкой делаем жареные овощи. Довольно вкусно выходит

 

Посмотрела на фото жареных овощей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Готовила вчера жареных овощей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Надо попробовать

 

готовила жареные овощи много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.