Пошаговый рецепт чешского жареного сыра с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПовод: 1 часЖареный сыр - это идеальная закуска к пиву. Так что если у вас намечаются посиделки большой компанией, то возьмите этот рецепт на вооружение.Ингредиенты на 5 порцийПшеничная мука 50 гПанировочные сухари 200 гСыр (Эдам) 300 гЯйца 1 шт.Растительное масло 300 млПошаговоСыр нарежьте ломтиками толщиной 1 сантиметр.Слегка взбейте яйцо.Обваляйте сыр в муке, обмакните в яйцо, а после обваляйте в панировочных сухарях.Налейте подсолнечное масло в глубокую сковороду и как следует разогрейте. Аккуратно поместите ломтики сыра. Обжаривайте 20-30 секунд с каждой стороны до золотистого цвета.
