Пошаговый рецепт чесночных креветок с прованским майонезом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 909 килокалорийПростой рецепт чесночных креветок с прованским майонезом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 909 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийСливочное масло 120 гЧеснок 6 зубчиковКрасный перец чили 1 штукаЛимоны 1 штукаИзмельченные листья базилика 1,5 столовые ложкиРубленая петрушка 2 столовые ложкиКоролевские креветки 36 штукМаслины без косточек 2 столовые ложкиМайонез 450 гВяленые помидоры 2 столовые ложкиЛистья базилика ¼ стаканаПошаговоВ небольшой миске смешайте майонез, мелко нарезанные маслины, мелко нарезанные помидоры и 0,25 стакана мелко нарезанных листьев базилика. Отправьте в холодильник.Тем временем, на небольшом огне растопите сливочное масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок. Затем добавьте мелко нарезанный чили, выжатый лимонный сок и мелко нарезанный базилик. Перемешайте и снимите с огня.У креветок удалите головы и разрежьте каждую вдоль пополам, не очищая и не прорезая до конца у хвостиков. Удалите вену и хорошо промойте. Просушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите.Хорошо разогрейте гриль.Выложите креветки на гриль, панцирем вниз, и смажьте масляным соусом. Жарьте 3–4 минуты до готовности. Переложите на блюдо.Подогрейте оставшийся соус и полейте креветки. Посыпьте петрушкой и базиликом.Подавайте с приготовленным майонезом.
очень люблю чесночных креветок с прованским майонезом, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась