Лук-порей с горчичным винегретом

Пошаговый рецепт лук-порея с горчичным винегретом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 191 килокалорий

Простой рецепт лук-порея с горчичным винегретом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 59. Содержит всего 191 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Лук - порей 6 штук
• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Зернистая горчица 1 столовая ложка
• Дижонская горчица 1 чайная ложка
• Белый винный уксус 2 чайные ложки
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. У порея срежьте темно - зеленые листья и корешки. Разрежьте вдоль пополам и хорошо промойте под холодной водой.
2. Отварите порей на пару или в пароварке до мягкости 10–12 минут, затем быстро переложите в ледяную воду. Слейте и просушите бумажным полотенцем.
3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, обе горчицы, соль и перец.
4. Выложите порей на блюдо и сбрызните винегретом.

 

За рецепт спасибо

 

Лук-порей с горчичным винегретом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Надо попробовать приготовить лук-порей с горчичным винегретом

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото лук-порея с горчичным винегретом очень аппетитно выглядит!!!