Пошаговый рецепт печеного картофеля с йогуртовым соусом и зеленью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 181 килокалорийПростой рецепт печеного картофеля с йогуртовым соусом и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 181 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 4 штукиСметана 10% - ная 5 столовых ложекНатуральный обезжиренный йогурт 5 столовых ложекРубленая петрушка 20 гЗеленый рубленый лук 20 гЗернистая горчица 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Проткните картофель в нескольких местах вилкой и заверните в фольгу. Переложите на противень и отправьте в духовку примерно на 1 час до мягкости (в зависимости от размера).Тем временем, в небольшой миске смешайте сметану, йогурт, петрушку, лук, горчицу, немного соли и перца.Выложите картофель на тарелки, слегка разверните фольгу и вилкой расковыряйте сверху. Полейте соусом и подавайте.Так же картофель можно пожарить в углях и подавать с соусом.
Именно печеный картофель с йогуртовым соусом и зеленью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
