Пошаговый рецепт картошки с печенью жареная с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 228 килокалорийПовод: На обедДля настоящих мужчин - картошка с мясом. Предлагаю свой вариант такого сытного блюда, на этот раз с печенью. Смотрим рецепт картошки с печенью жареной. Предупреждаю - блюдо отнюдь не диетическое, зато безумно вкусное! В идеале, для приготовления картошки с печенью жареной нам понадобится говяжья печень, но можно спокойно брать и куриную. Картошки немного больше должно быть, чем печенки. Готовое блюдо подаем с салатом и свежим луком.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииКартофель — 0,5 КилограммаПечень — 0,5 КилограммаМасло растительное — 100 МиллилитровСпеции — По вкусуПошаговоПриготовьте ингредиенты.Картошку режем приблизительно на кубики. Обжариваем в масле до золотистого цвета. Солим и перчим.Как картошка приготовилась, дайте маслу стечь, а то сильно жирно будет. Точно так же жарим печень - в масле, солим и перчим, до готовности. Тоже дайте маслу потом стечь.Подаем картошку с печенью жареную с лучком (можно свежим или тоже прожарить). Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картошку с печенью жареная (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
сегодня первый раз готовила картошку с печенью жареная. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.