Пошаговый рецепт картошки с сыром в горшочке с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПовод: Полезный обедЭтот рецепт приготовления картошки с сыром в горшочке относится к разряду самых простых и быстрых, тут управятся даже начинающие хозяйки. Вкусное, сытное, но при этом здоровое блюдо - для вас!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 1 КилограммВода — 1/1, СтаканаСыр твердый — 100 ГраммМасло сливочное — 1 Ст. ложкаЗелень — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоКартошка с сыром в горшочке в домашних условиях всегда получается необыкновенно нежной, с приятным сливочным привкусом благодаря маслу и сыру. Ее хорошо подавать к всяческим мясным блюдам французской кухни, или к запеченной рыбе всех сортов. Приступим?Как приготовить картошку с сыром в горшочке:Первым делом картофель моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.Сыр натираем на крупной терке, и зелень мелко шинкуем.Теперь каждый горшочек слегка смазываем маслом, и выкладываем наш картофель. Отправим в раскаленную духовку на 5 минут без крышки, - чтобы картофель подрумянился.Достаем горшочки, вливаем в каждый горшочек кипяченую воду, солим, перчим, - и обратно в духовку, пока лишняя жидкость не уйдет.Теперь Снова достаем горшочки, посыпаем содержимое тертым сыром и рубленной зеленью, - и опять в духовку уже до полной готовности картофеля.Готово! Обычно картофель становится мягким уже до момента выпаривания лишней воды с горшочков, но это зависит от вашей плиты и крупности нарезания картофеля. Кстати, если вы торопитесь, картофель можно предварительно сварить, как обычно, на плите до полуготовности, а уже потом добавить чуть воды и сыр с зеленью.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото картошки с сыром в горшочке очень аппетитно выглядит!!!
