Пошаговый рецепт корзинок из блинов с начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 188 килокалорийОригинальный и вкусный завтрак для двоих!Простой и вкусный завтрак. Мои мужчины очень любят морепродукты, вот я и решила их побаловать на завтрак.Хорошее блюдо на день Валентина.Просто и вкусный завтрак для любителей морепродуктов. С начинкой можно пофантазировать. Корзинки из блинов поднимают настроение с утра. Приятного аппетита!Ингредиенты на 4 порцииБлины (картофельные или любые другие - 4 штуки) 240 грТвёрдый сыр (пармезан или любой другой) 30 грЯйца 4 шт.Для начинки из морепродуктов:Креветки 50 грМидии 50 грКальмары 50 грЛук (красного или обычного) 0.5 шт.Подсолнечное масло (для обжарки морепродуктов) 1 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоУ меня с вечера остались картофельные блины (рецепт я уже выставила), вот я и решила приготовить такой простой и вкусный завтрак для своих мужчин.Разморозить морепродукты (у меня чищенные) и хорошо промыть.Нарезать лук красный или обычный мелко.Разогреть в сковороде подсолнечное масло, положить порезанный лук и обжарить на слабом огне до прозрачности.Положить к луку морепродукты, и обжаривать на сильном огне, постоянно помешивая в течение 3-5 мин, посолить и поперчить. Снять с огня и отставить в сторону.Натереть на мелкой терке сыр. В формы для маффинов положить блин, далее морепродукты, сверху тертый сыр,а на сыр разбить яйцо. Сверху посолить немного.Разогреть духовку до 200 С и выпекать 20 минут. Ориентироваться на свою духовку.
