Пошаговый рецепт блинов фаршированных сыром и зеленью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 199 килокалорийПростой рецепт блинов фаршированных сыром и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 45 мин. Содержит всего 199 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийМолоко 0.5 лВода 200 млЯйца 2 шт.Сахар 3 стол. л.Ванилин по вкусуРастительное масло 0.5 стол. л.Мука 2.5 стак. (200 мл)Для начинки:Твёрдый сыр 250 грЗелень кинзы по вкусуПошаговоВ пол - литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов.
