Пошаговый рецепт картошки с куркумой по рецепту Ирины Меглинской с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 513 килокалорийПростой рецепт картошки с куркумой по рецепту Ирины Меглинской домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 513 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кгКуркума 1 чайная ложкаТмин по вкусуСельдь 1 штукаГорчица 1 столовая ложкаБелый винный уксус 25 млСоленые огурцы 1 штукаСоль по вкусуРастительное масло 30 млМолотый черный перец по вкусуПошаговоПриготовить соус. Для этого в миску бросить горчицу и взбить венчиком. Добавить соль и масло. Затем, не переставая помешивать, уксус.Огурец натереть на терке. Смешать с горчичной смесью.Сельдь разделать и нарезать маленькими кусочками. Вылить на сельдь соус.Картофель отварить в посоленной воде с добавлением щепотки куркумы, тмина. Слить бульон. Переложить в миску.Рецепт из программы еда с Алексеем Зиминым, выпуск 5.