Пошаговый рецепт блинов с икрой с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 134 килокалорийПростой рецепт блинов с икрой русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 134 килокалорий.Ингредиенты на 2 порциимолоко – 1 стакан1 ст. л. коньякаяйцо – 1 штмукасоль1 баночка (140 г) красной икрысахар – 1 ст. л.растительное масло – 2 ст. л.ПошаговоЯйца, соль, сахар взбить венчиком или миксером. Во взбитую массу влить молоко, всыпать муку, перемешать. Добавить растительное масло и коньяк, еще раз все перемешать. Выпекать не очень тонкие блины на разогретой сковороде диаметром 20–22 см, чтобы получилось шесть блинчиков (по 3 на порцию).Под первый блин сковороду смазать маслом, а далее не нужно, так как масла достаточно в тесте.Готовые и слегка остывшие блины разложить на рабочем столе. Нанести на каждый равномерный слой икры и свернуть блины трубочкой, срезав наискосок с одной стороны. Разложить для подачи, украсив по желанию свежим базиликом.
@p_asya, рецепт блинов с икрой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!