Фаршированный перец с каперсами, изюмом и кедровыми орешками

Пошаговый рецепт фаршированного перца с каперсами, изюмом и кедровыми орешками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 242 килокалорий

Простой рецепт фаршированного перца с каперсами, изюмом и кедровыми орешками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 242 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сладкий перец 4 штуки
• Белый хлеб 150 г
• Оливковое масло 250 г
• Филе анчоуса 4 штуки
• Оливки 12 штук
• Чеснок 2 зубчика
• Каперсы 30 штук
• Кедровые орехи 40 г
• Изюм 40 г
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Размочить хлеб в молоке.
2. Перемешать размоченный хлеб со всеми остальными ингредиентами. Поперчить. По желанию, посолить.
3. Разрезать перец вдоль пополам, удалить семена и сердцевину.
4. Наполнить половинки перца приготовленной начинкой, полить оливковым маслом, закрыть крышкой и запекать в нежаркой духовке 1 час.
5. Время от времени поливать оливковым маслом.
6. Подавать к столу в горячем или холодном виде.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту фаршированного перца с каперсами, изюмом и кедровыми орешками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!