Овощи гриль с беконом

  1. ТомараК

    ТомараК Томара

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт овощей гриль с беконом с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 198 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед

    Овощи гриль с беконом

    У нас сейчас очень жарко. И соответственно хочется чего-то лёгкого, быстрого в приготовлении и, конечно, вкусного.

    Так и этот рецепт, хотя это даже не рецепт, а идея для ужина, обеда или просто дачный вариант. Овощи можно использовать те, которые у вас имеются или те, которые вы любите. Вместо мацареллы отлично подойдёт фета, но тогда её не надо будет жарить. Бекон по желанию можно заменить на прошутто, хотя нам очень понравился именно хрустящий бекон, по любому будет вкусно!!! Думаю, такой вот вид закуски понравится многим.

    Ингредиенты на 15 порций

    • Основной набор
    • Баклажаны синие 1 шт.
    • Батон 100 г
    • Бекон 100 г
    • Кабачок 1 шт.
    • Маслины без косточек 50 г
    • Перец сладкий 5 шт.
    • Помидоры 2 шт.
    • Сыр Моцарелла 200 г
    • Заправка
    • Масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Перец чили свежий 1 шт.
    • Соль 3 щепотка
    • Уксус бальзамический тёмный 2 ст. л.
    • Чеснок 4 зубчик

    Пошагово

    1. Для приготовления нам понадобится: кабачок, баклажан, перец сладкий, помидоры, бекон, моцарелла, маслины, масло оливковое, бальзамический уксус, хлеб, соль и перец.
    2. Перец испечь в духовке 25-30 мин при 200ºC.
    3. Кабачок и баклажан нарезать кружочками.
    4. Обжарить кабачок и баклажан на гриле.
    5. Посолить и отложить в сторону.
    6. Перец очистить и нарезать на 4 части.
    7. Сыр моцареллу нарезать на ломтики.
    8. Обжарить его буквально по 20 секунд с каждой стороны на гриле.
    9. Помидоры нарезать на кружочки.
    10. Хлеб обжарить на гриле.
    11. Ломтики бекона обжарить на гриле по пару минут с каждой стороны.
    12. Чеснок и чили мелко нарезать.
    13. Приготовить заправку: соединить чеснок, чили, соль, перец, бальзамический уксус и оливковое масло.
    14. Выложить на блюдо овощи, бекон, сыр и маслины. Полить заправкой и подавать с поджаренным хлебом.
     



  2. likau

    likau Удачина Лика

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  3. Ibeuowzwe

    Ibeuowzwe Поломошнова Люба

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
  4. Vaqgzah

    Vaqgzah Бабенко Танечка

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощи гриль с беконом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  5. Кира_М

    Кира_М Маклакова Кира

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  6. Ofeeqneev

    Ofeeqneev Теняева

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  7. Oiyiwewo

    Oiyiwewo Кузьменко Елизавета

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик овощей гриль с беконом
     
  8. kiryushkina97

    kiryushkina97 Кирюшкина Дина

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Регистрация
    5 янв 2017
    это просто очень вкусно
     
  9. Ikzosen

    Ikzosen Инка

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  10. Мельниченко Л

    Мельниченко Л Люба

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  11. ilarousqe

    ilarousqe New Member

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 авг 2017
    Оооочень вкусно получилось
     
Национальная кухня: