Спринг роллы с овощами

  1. lebed82

    lebed82 Лика Л

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016

    Пошаговый рецепт спринга роллы с овощами с фото.
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Роллы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Повод: На обед

    Спринг роллы с овощами

    Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были совсем неудачные, и я даже не стала ими с вами делаться.

    Но один из самых простых вариантов у меня получился, в связи с этим расскажу, как приготовить спринг роллы с овощами. Для них вам понадобится рисовая бумага или специальное тесто. А в него уже будет заворачиваться любая начинка. У меня это морковь, фунчоза и цукини.

    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • Тесто для спринг роллов, упаковка — 1 Штука
    • Фунчоза — 1 Пучок
    • Морковь — 2-3 Штук
    • Цукини — 0,5 Штуки
    • Шампиньоны — 3 Штуки
    • Растительное масло — 4 Ст. ложки
    • Зелёный лук — 0,5 Пучка
    • Кориандр — По вкусу
    • Смесь перцев — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Фунчозу залейте на 2 минуты кипятком. Потом слейте воду, остудите и нарежьте.
    2. Морковь почистите, помойте. Цукини хорошо промойте. Натрите овощи на крупной тёрке для корейской морковки.
    3. Помойте грибы, нарежьте соломкой. Смешайте их с цукини и морковью. Обжарьте всё вместе в масле несколько минут, помешивая.
    4. Зелёный лук промойте и мелко порубите. Добавьте его к лапше. Перемешайте.
    5. В фунчозу добавьте ингредиенты со сковороды вместе со всеми приправами. Не забудьте посолить и перемешать. Начинка готова!
    6. Достаньте тесто и положите его на чистое влажное полотенце, чтобы оно не сохло.
    7. В каждый кусочек заворачивайте начинку, закрутив её в конвертик.
    8. Должны получиться роллы, как на фото. Сбызните их сверху водой.
    9. Обжарьте блюдо с каждой стороны по 2 минуты и сразу же пробуйте! Приятно аппетита!
     



  2. Гринвальд А

    Гринвальд А Алена Г

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    Какой замечательный рецепт спринга роллы с овощами - яркий, красочный и аппетитный!
     
  3. Eoiiuud

    Eoiiuud Поломошнова Люба

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 июн 2017
    @lebed82, рецепт спринга роллы с овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  4. kohxa

    kohxa New Member

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 янв 2017
    спасибо за рецепт
    очень люблю спринга роллы с овощами
     
  5. tanechkap

    tanechkap Пущина Танечка

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    АААААА как вкусно глядя на спринга роллы с овощами слюнки потекли ручьем!!:D
     
  6. Ideyzyj

    Ideyzyj Дамирова Зина

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Надо попробовать приготовить спринга роллы с овощами
     
  7. СнежаннаЛ

    СнежаннаЛ Ларина Снежанна

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    23 дек 2016
    Здравствуйте lebed82!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  8. rebrova93

    rebrova93 Реброва Томара

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 окт 2017
    Надо попробовать
     
  9. Esfwosz

    Esfwosz Контроллир

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 июл 2017
    Обязательно приготовлю!
    lebed82, спасибо!
     
  10. Bispbeu

    Bispbeu Трубач

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
Национальная кухня: