Пошаговый рецепт сырных лепешек с ветчиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 130 килокалорийПовод: На ужинПредлагаю вам отличный рецепт приготовления сырных лепешок с ветчиной. Это блюдо я недавно попробовал, мне оно очень понравилось, не могу удержаться, чтобы не поделиться. Чтобы приготовить сырные лепешки с ветчиной в домашних условиях, нужно: замесить тесто, завернуть начинку в тесто и пожарить лепешки на сковороде до готовности. Обязательно приготовьте такие лепешки дома. Кушать их можно как холодными, так и горячими.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКефир — 1 СтаканТертый сыр твердый — 1 СтаканМука — 2 СтаканаСоль — 0,5 Чайных ложкиСахар — 0,5 Чайных ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиЗелень — По вкусуВетчина — 200 ГраммРастительное масло — По вкусуПошаговоВ одной миске смешиваем кефир, соль, сахар, соду. Добавляем сыра, муки. Замешиваем тесто до однородности.Тесто делим на 4 части.Каждую часть раскатываем в блин. Заворачиваем в каждый блин начинку, опять раскатываем. Сверху посыпаем зеленью.Жарим лепешки до готовности на сковороде.