Рыбный пирог

Пошаговый рецепт рыбного пирога с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 186 килокалорий

Простой рецепт рыбного пирога домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 186 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• масло сливочное – 50 г
• масло растительное – 1 ст. л.
• Для начинки:
• болгарский перец сладкий – 1 шт
• лук репчатый – 1 шт
• лосось консервированный – 2 банки
• Для теста:
• приправа Весенняя зелень – 1 ч. л.
• мука пшеничная – 1.5 стакана
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сметана жирностью 42% – 300 г
• яйцо – 2 шт

Пошагово

1. Приготовить тесто: яйца взбить. добавить сметану, 1. ч. л. приправы, муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы.
2. Лук порезать, обжарить в сливочном масле в течении 2 мин. Добавить нарезанный мелкими кубиками перец и жарить еще 2 мин., затем добавить лосось (предварительно удалив косточки) и приправу по вкусу.
3. Форму смазать маслом, выложить половину теста и начинку, закрыть оставшимся тестом. Запекать в духовке 180°C в течении 20-25 мин.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

сегодня первый раз готовила рыбный пирог.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыбный пирог получается здорово!