Пошаговый рецепт плавленого сыра в домашних условиях с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 254 килокалорийПовод: На завтракУ вас есть уникальная возможность приготовить плавленый сыр в домашних условиях. Нежный, ароматный домашний сыр станет прекрасной закуской на завтрак, полдник или ужин. Попробуйте приготовить! Перед вами - простой рецепт приготовления плавленого сыра в домашних условиях. Перекрученный в мясорубке творог смешиваем с яйцами, содой и маслом. Варим на медленном огне до полного расплавления. Затем регулируем вкус солью и приправами. Перед подачей на стол помещаем сыр в холодильник для застывания. Удачи!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийМасло сливочное — 100 ГраммТворог — 400 ГраммЯйца — 2 ШтукиСода — 1 Чайная ложкаСоль — По вкусуПриправы — По вкусуПошаговоПропустите творог через мясорубку.Добавьте яйца и соду, тщательно перемешайте.Добавьте размягченное сливочное масло.Перемешайте и поставьте массу на медленный огонь, варите пока не расплавится творог. Затем добавляем соль и приправы по вкусу. Можно добавить зелень.Переливаем остывшую массу в судочек и кладем в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила плавленый сыр в домашних условиях с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.