Пошаговый рецепт тушеной красной капусты с яблоками и беконом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой рецепт тушеной красной капусты с яблоками и беконом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 147 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБекон 2 кускаРепчатый лук 1 головкаКраснокочанная капуста 1 головкаЗеленые яблоки 1 штукаЯблочный уксус 3 столовые ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоБекон порежьте тонкими полосками. Небольшой кочан капусты разрежьте вдоль на 4 части и тонко нашинкуйте. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины и тонко нашинкуйте.На хорошо разогрейте сковороде обжарьте бекон до хрустящего состояния 10 минут. Добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук и обжарьте до мягкости 5 минут.Добавьте капусту, яблоки, уксус и 1/1, стакана воды. Готовьте, помешивая, 5 минут, пока капуста не станет слегка мягкой. Посолите и поперчите.Накройте крышкой и готовьте, иногда помешивая, на небольшом огне 45 минут–1 час до мягкости капусты, по необходимости добавив немного воды.
очень вкусный рецепт тушеной красной капусты с яблоками и беконом, буду рада воспользоваться рецептом.
