Пошаговый рецепт сырников с грушей и мёдом с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 73 килокалорийПовод: Перекус, завтракЗалог отличного дня — это правильный завтрак! Сырники с грушей — отличный вариант для завтрака или перекуса. Сырники получаются очень нежными, сочными и вкусными. Дополнением к сырникам отлично подойдёт мёд. Сырники лучше всего подавать в тёплом виде.Ингредиенты на 4 порцииВанилин 1 щепоткаГруша свежая 1 шт.Корица молотая 2 щепоткаМасло подсолнечное рафинированное 100 млМёд 1 ст. л.Мука пшеничная 5 ст. л.Сахар 4 ст. л.Творог 250 гЯйца куриные 1 шт.ПошаговоДля приготовления нам понадобится: куриное яйцо, сахар, мед, творог, мука пшеничная, груша, ванилин, корица, масло подсолнечное рафинированное.В глубокой миске соединяем творог, сахар, мёд и яйцо. С помощью вилки хорошо всё перемешиваем в однородную массу.Добавляем корицу и ванилин. Перемешиваем.Добавляем просеянную муку. Хорошо перемешиваем, чтобы не образовывалось комочков. Тесто должно получиться густым, чтобы можно было сформировать.Грушу порезать мелкими кубиками. Добавить в тесто.Из готового теста лепим шарики.Выкладываем шарики на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Шарики необходимо «приплюснуть», чтобы в процессе жарки, они равномерно прожарились. Обжариваем сырники с двух сторон, до золотистого цвета.Готовые сырники выкладываем на тарелку. Перед подачей полейте сырники мёдом, так они будут ещё вкуснее. Приятного аппетита!
