Пошаговый рецепт картофеля по-перуански с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 266 килокалорийПростой рецепт картофеля по-перуански домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 266 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциисалат - латук – 0,5 кочанаяйца, сваренные вкрутую – 4 шт.соль – по вкусусредние картофелины – 8 шт.крупные апельсины – 2 шт.молотый острый перец – 0,5 ч. л.мягкий сливочный сыр – 200 гПошаговоИз апельсинов отжать сок и смешать его в сотейнике с сыром, острым перцем и небольшим количеством соли.Картофель очистить и нарезать крупными кусками. Положить в сотейник с соусом и готовить под крышкой, время от времени перемешивая, 35–40 мин.Листья латука вымыть, обсушить и разложить по тарелкам. Яйца разрезать пополам. Положить на листья салата картофель с соусом и яйца.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.