Пошаговый рецепт сырников с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 193 килокалорийВкусные, творожные сырники, что может быть лучше на завтрак? Да еще со сметаной или вареньем, просто объедение.Ингредиенты на 7 порцийТворог жирный 9% — 250 гМуки пшеничная высшего сорта — 5 ст. л.Яйцо — 1 штСахар — 1-2 ст. л.Изюм — 20 гРастительное масло — 3 ст. л.ПошаговоСмешайте творог с яйцом. Добавьте сахар, изюм, три полные столовые ложки муки. Хорошо перемешайте. Из полученной массы на слегка присыпанной мукой поверхности сформировать круглые сырники толщиной 1,5 см. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить сырники на некотором расстоянии друг от друга, чтобы было удобно их снимать.Жарить сырники с обеих сторон на небольшом огне до золотисто - коричневого цвета. Подавать со сметаной, вареньем или просто слегка присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
