Пошаговый рецепт картофеля с начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПростой рецепт картофеля с начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 247 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 4 штукиСыр 100 гКонсервированная кукуруза 100 гСладкий перец 100 гСмесь итальянских трав по вкусуПошаговоНагрейте духовку до 200 С и запекайте картофель в течение примерно 1 ч до готовности. Оставьте полностью остыть.Чтобы нафаршировать картофель в мундире, разогрейте духовку до 200 С. Разрежьте картофель пополам. Ложкой аккуратно удалите сердцевину картофеля, не повредив кожуру ( должна получится лодочка).Вилкой разомните картофель, пока не исчезнут комки. Добавьте сыр, кукурузу и перец и хорошо перемешайте. Аккуратно оторвите листья с трав. Крупные листья порвите на маленькие кусочки. Добавьте в сырно - картофельную смесь.Ложкой аккуратно выложите смесь обратно в картофельные лодочки. Посыпьте немного тертым сыром и выложите на противень.Используя термостойкие перчатки, поместите лоток в духовку и выпекайте в течение 10-15 минут до золотистого цвета.