Пошаговый рецепт кабачково-сырных оладий с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: КарамелизированиеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 261 килокалорийПовод: День святого ВалентинаПростой рецепт кабачково-сырных оладий русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 261 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциикабачки 200 гсыр (твердый) 100 гмука 3 ст. л.укроп по вкусуперец черный по вкусусоль по вкусуПошаговоЛюбителям кабачков предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с сыром.Готовить просто и быстро, а на вкус они получаются потрясающие! Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп.Добавить просеянную муку.Массу тщательно перемешать.Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.Чуть присолить и оставить минут на 7—10, чтобы кабачки пустили сок.Затем отжать кабачки от сока и добавить в полученное тесто.Массу тщательно перемешать, посолить и поперчить.Тесто выложить ложкой на сковороду с маслом и жарить на маленьком огне с двух сторон.Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.Подавать горячими.Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила кабачково-сырные оладьи. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.