Мясо по-французски в микроволновке

Пошаговый рецепт мяса по-французски в микроволновке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 231 килокалорий
• Повод: На обед

Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Мясо — 200 Грамм (свинина)
• Картофель — 4 Штуки (средних)
• Лук — 1 Штука (небольшая)
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
• Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Пошагово

1. Как - то так принято, что мясо по французски мы всегда готовили в духовке и на противне. То есть - на большую компанию. Но если вам захотелось приготовить это блюдо на 1-2 человек - не стоит загружать духовку. С этим вполне справится микроволновка. Я поделюсь своим рецептом приготовления мяса в микроволновке, а уж вам решать - есть у него право на жизнь или нет
2. Режем мясо тоненькими полосками - не толще 1 см.
3. Чистим картофель и нарезаем тонкими( 0.5 см) ломтиками.
4. Чистим и опять же тонко нарезаем лук.
5. В блюдо с высокими бортиками для микроволновки укладываем нижним слоем мясо, солим и перчим.
6. На мясо лук, потом картофель. Опять солим и перчим. Не забываем, что майонез добавит соли, поэтому с солью поосторожнее.
7. Смазываем верхний слой - картошку - майонезом.
8. натираем на крупной терке сыр и посыпаем верх.
9. Закрываем крышкой ( помним, что пользуемся исключительно посудой для микроволновок!) и ставим в печку на 800 ватт на 20 минут.
10. Время прошло, пробуем картофель на готовность. Если сыроват - добавим еще пару минут.
11. Когда картофель готов - я снимаю крышку и ставлю блюдо еще на пару минут, чтобы слегка зарумянился сыр. Немного постреляет жир Но ничего страшного, зато получится красиво и вкусно!
12. Подаем на стол с любыми овощами, свежими или консервированными. Приятного аппетита!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

хороший рецепт. Спасибо

 

готовила мясо по-французски в микроволновке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

спасибо за рецепт
очень люблю мясо по-французски в микроволновке