Пошаговый рецепт салата с курицей и овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 254 килокалорийПовод: На обедЕсли у вас в наличии имеются свежие овощи и немного куриной грудки, то не изобретайте велосипед и просто приготовьте салат с курицей и овощами. Этот рецепт подскажет вам самый лучший способ. Сегодня вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт салата с курицей и овощами, который я использую всякий раз, когда хочется быстро чего-то перекусить, но нет желания готовить. Отварная курица у меня в холодильнике есть всегда, беру еще немного свежих овощей (кстати, овощи можно использовать и любые, а не только те, которые я использовал в рецепте), 5 минут работы - и вкусный, сытный и питательный салат готов. Кстати, вполне полезный и диетический, если заправлять не майонезом, а сметаной или йогуртом. Надеюсь, рецепт салата с курицей и овощами вам придется по душе. Удачи в приготовлении!Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе — 300 ГраммПерец болгарский — 1 ШтукаПомидоры — 3 ШтукиОгурцы — 2 ШтукиСыр тертый — 1/1, ЧашкиМайонез — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговоКуриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности).Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу.Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу.Туда же добавьте кубиками нарезанные помидоры.Добавьте кубиками нарезанные огурцы, тертый сыр, соль, перец и майонез. Перемешайте.Салат с курицей и овощами готов!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)