Пошаговый рецепт тонких французских блинчиков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПростой рецепт тонких французских блинчиков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 318 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииЯйцо куриное 2 штукиМолоко 1 лСоль по вкусуСахар 2 чайные ложкиПшеничная мука 2 стаканаРастительное масло 5 столовых ложекПошаговоВзбить в миске яйца с молоком, добавить соль (1 чайную ложку) и сахар, хорошо перемешать.Добавить муки в миску и довести содержимое до консистенции жидкой сметаны. Взбить вручную вилкой, растворить все комочки. Добавить масло, хорошо перемешать.На разогретую сковородку капнуть немного масла (только для первого блина, перед следующими блинами масло на сковородку лить не надо!) и маленьким половником налить тесто, растянув его до краев сковородки.Держать на каждой стороне по чуть - чуть, так как блинчики тоненькие и быстро подгорят.Блинчики получаться легкими и вкусными. Можно есть с соленой рыбой и со сгущенкой — одинаково вкусно. Приятного аппетита!
