Пошаговый рецепт помидоров черри в карамели с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 199 килокалорийПовод: 1 часЯркая и сочная закуска украсит ваш стол и непременно поднимет настроение. Готовится она быстро и очень просто.Ингредиенты на 3 порцииПомидоры черри 20 шт.Сахар 100 гСемена кунжута 1/1, стаканаПошаговоПодготовить помидоры черри, наколов их на зубочистки. Поставить помидоры и стакан с семенами кунжута рядом с плитой, чтобы вам было удобно потом. Также заранее приготовить тарелку для готовой закуски, накрыв ее пергаментной бумагой.В кастрюле с антипригарным покрытием растопить сахар на медленном огне, постоянно помешивая, пока он не превратится в карамель коричневого цвета.Опустить помидор черри примерно до середины в карамель, а затем в кунжут. Выложить на тарелку с пергаментной бумагой и оставить, чтобы карамель загустела. Повторить с остальными помидорами.Если вы не подаете закуску сразу же, то поставьте ее в холодильник, чтобы карамель не таяла.
