Пошаговый рецепт оладий на молоке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 83 килокалорийПовод: На завтрак, На обед, Для детей Вкусные, пышные бездрожжевые оладьи!Ингредиенты на 4 порцииМолоко — 2 стак.Мука пшеничная — 1,5-2 стак.Масло растительное (для жарения)Яйцо куриное — 2 штСахар (по вкусу) — 30-50 гСоль (щепотка)Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.ПошаговоЯйца смешать с сахаром и солью, взбить. Добавить молоко, муку и гашеную соду. Перемешать. Дать постоять около получаса, накрыв тесто салфеткой или полотенцем. Затем снова перемешать.Сковороду хорошо разогреть, нагреть масло, столовой ложкой выкладывать тесто.Жарить оладьи на среднем огне, с двух сторон, до красивого золотистого цвета.Подать со сметаной или вареньем, сгущенным молоком и т. д. Приятного аппетита!
