Салат с яичными блинчиками

  1. Варя_Г

    Варя_Г Варя Г

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016

    Пошаговый рецепт салата с яичными блинчиками с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Повод: На обед

    Салат с яичными блинчиками

    Если вы ищите незаурядный, но простой салатик для праздничного стола, тогда попробуйте рецепт приготовления салата с яичными блинчиками. Он получается очень нежным, свежим и легким.

    Салат с яичными блинчиками в домашних условиях - это всегда быстро и вкусно. Можно использовать отварное куриное филе или копченое, а при желании заменить его мясом или колбасой. Также прекрасно подойдет для этого салата в качестве дополнительного ингредиента консервированная кукуруза.

    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Куриное филе — 500-600 Грамм
    • Яйцо — 5-6 Штук
    • Майонез — 200 Грамм (или сметана)
    • Свежий огурец — 2 Штуки
    • Луковица — 1 Штука
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Сахар — 1 Чайная ложка
    • Уксус — 1 Чайная ложка
    • Свежая зелень — 2 Ст. ложки
    • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Рецепт приготовления салата с яичными блинчиками начнем именно с блинов. Для этого по одному необходимо взбить венчиком яйца со щепоткой соли. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарить блинчик с двух сторон.
    2. В зависимости от количества яиц, получится 5-6 тоненьких блинчиков. Чем тоньше он будут, тем нежнее будет салатик. При желании к яйцу можно добавить щепотку перца, сушеные травы или свежей зелени.
    3. Параллельно с блинчиками можно заняться луком. Его необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками.
    4. Измельченный лук выложить в небольшую мисочку. Добавить немного сахара и щепотку соли. Залить горячей водой и оставить на время. Такой маринованный лук получается очень сочным, вкусным и без горечи.
    5. Слегка остывшие блинчики нарезать соломкой.
    6. Куриное филе - вареное или копченое нарезать соломкой или кубиками.
    7. Огурец вымыть и нарезать. Можно также использовать соленые огурцы, тогда салат будет более пикантный, правда не такой свежий.
    8. Все ингредиенты соединить. С лука слить воду и добавить в салат. Аккуратно перемешать и заправить майонезом или сметаной. При желании можно поперчить немного. Вот и все, вкусный и простой салат с яичными блинчиками в домашних условиях готов! Подавать к столу его можно сразу.
     



  2. АделяШ

    АделяШ Аделя

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 фев 2017
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  3. Uoenjyeie

    Uoenjyeie Герасимова Стася

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Вот это да! Какой красивый рецептик салата с яичными блинчиками! А вкусный и простой!
     
  4. Owaotgox

    Owaotgox Николюк Ярослава

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 фев 2017
    Какой замечательный рецепт салата с яичными блинчиками - яркий, красочный и аппетитный!
     
  5. qaabzjo

    qaabzjo New Member

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 дек 2017
    Очень своевременно выставлен рецепт. Варя_Г, Спасибо!
     
  6. Моралес Л

    Моралес Л Лизавета М

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 дек 2016
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
Национальная кухня: