Пошаговый рецепт картошки со свининой под сыром с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПовод: На обедПредлагаемая картошка со свининой и сыром относится к блюдам на каждый день, очень простая в приготовлении, но имеет яркий вкус, божественный аромат и, несомненно, понравится всем членам вашей семьи. В качестве семейного яркого блюда можно порекомендовать картошку со свининой под сыром. Продукты очень легко готовятся в духовом шкафу, к тому же, это необыкновенно питательное сочетание отличается хорошими вкусовыми характеристиками. Для его приготовления не требуются дополнительные ингредиенты. Может быть использовано в качестве самостоятельного блюда. Если в вашей копилке семейных рецептов этот блюдо отсутствует – обязательно добавьте его!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииСвинина — 500 ГраммКартофель — 7 ШтукСыр твердый — 100 ГраммМайонез — 100 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаСоль — 1 Ст. ложкаПерец черный молотый — 0,5 Чайных ложкиПошаговоРазбираясь, как приготовить картошку со свининой под сыром, будьте готовы к тому, что ваша квартира наполнится удивительным ароматом вкусных продуктов. Порежьте свинину тонкими кусочками поперек волокон. Отбейте каждый кусочек мяса с двух сторон молоточком. Это позволит при приготовлении свинине быстро стать мягкой.Порежьте картошку кружочками толщиной в полсантиметра.Потрите сыр на терке. Лук отделите от шелухи и порежьте полукольцами.Полейте на противень растительное масло. Уложите равномерно картошку. Посолите, посыпьте перцем, сверху накройте порезанным луком.Следующим слоем уложите отбитую свинину. Посолите, поперчите, при желании добавьте приправу. Блюдо обильно смажьте майонезом и накройте слоем тертого сыра.Поставьте блюдо в предварительно нагретую духовку. Выпекайте 40 минут. Требуемая температура — 200 градусов. Ваша картошка готова. Приятного аппетита!
