Пошаговый рецепт драников из кабачка с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийГотовится быстро, легко. Очень вкусно!На вкус напоминает жаренную рыбу.У меня получилось штук 20 на небольшой сковороде.Время готовки около 10 - 15 минут.Ингредиенты на 4 порцииМука 2 стак. (200 мл)Кабачки 1 шт.Яичные желтки 3 шт.Твёрдый сыр (российский) 50 грСоль по вкусуРастительное масло 2 стол. л.ПошаговоВ небольшую кастрюльку высыпаем 2 стакана муки, 1 маленький кабачок (моем, срезаем с него тонко шкурку и трем на крупной терке), трём сразу же в кастрюльку с мукой, также трём на мелкой терке сыр, добавляем в массу 3 желтка и щепотку соли.Всё это хорошенько перемешиваем.Тесто должно получиться как на домашнюю лапшу (не жидкое).И столовой ложкой эту смесь выкладываем на раскаленную на сильном огне и смазанную 2 столовыми ложками растительного масла сковороду.Убавляем огонь до среднего, почти медленного.Жарим наши драники с двух сторон до хрустящей корочки (где - то пару минут с каждой стороны).Выкладываем драники на плоскую тарелку.Всё, блюдо готово.Приятного Аппетита!Сверху можно их полить сметаной, сливками, сгущенкой или джемом, кому как нравиться.
Обалденный рецептик драников из кабачка. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - oeneueab ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
