Пошаговый рецепт закуски «Павлиний хвост» с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 184 килокалорийПовод: ПикникПростой рецепт закуски «Павлиний хвост» русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 184 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийбаклажаны 2 шт.помидоры 1 шт.сыр 50 гчеснок 1 зубчиксольмайонезПошаговоНа баклажанах сделать глубокие надрезы через 0,5 см.Засыпать солью и оставить на 15 минут.Через 15 минут баклажаны отжать и хорошо промыть.В каждый надрез вставить ломтик сыра или помидора.Сверху посыпать мелко нарезанным чесноком.Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.Готовые баклажаны украсить зеленью и майонезом.